Annonce BOAMP

Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale

Communauté de Communes du Pays des Paillons (06) · Alpes-Maritimes (06)

J-249 novembre 2026

Référence de l’annonce: 26-96628
Publication: 6 octobre 2026

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À savoir avant de répondre

Le marché est découpé en 4 lots : vous pouvez ne répondre qu’à ceux qui correspondent à votre activité, chaque lot ayant ses propres critères.
Procédure adaptée (MAPA) : l’acheteur fixe lui-même les modalités et peut prévoir une négociation. Le règlement de consultation dit ce qui est attendu.

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Date limite: 9 novembre 2026
Lieu d’exécution: Alpes-Maritimes (06)
Montant estimé publié: 215 000 €
Lots documentés: 4 lots décrits

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L’essentiel

Procédure: Procédure adaptée ouverte
Type de marché: Fournitures
CPV principal: 15800000 (nomenclature CPV européenne)
Durée: 24 mois
Valeur estimée: 215 000 €

Objet détaillé

Le présent marché a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale située sur le territoire de la Communauté de Communes.

Lots

Lot 1

Lot 1 - Fourniture de produits d'épicerie sèche

CPV: 15890000 (nomenclature CPV européenne)
Lieu: Cuisine centrale - La Petite Loco - plateau de la Gare - 06440 L'ESCARENE

Lot 2

Lot 2 - Fourniture de produits frais

CPV: 15550000 (nomenclature CPV européenne)
Lieu: Cuisine Centrale - La Petite Loco - Plateau de la Gare - 06440 L'Escarene

Lot 3

Lot 3 - Fourniture de denrées en froid négatif

CPV: 15331100 (nomenclature CPV européenne)
Lieu: Cuisine Centrale - la Petite Loco - Plateau de la Gare - 06440 L'Escarène

Lot 4

Lot 4 - Fourniture de fruits et légumes

CPV: 03221200 (nomenclature CPV européenne)
Lieu: Cuisine Centrale - La Petite Loco - Plateau de la Gare - 06440 L'Escarène

Lieu d’exécution

Cuisine centrale - La Petite Loco - plateau de la gare - 06440 L'Escarène

Conditions de participation

Conditions générales

• Lettre de candidature : modèle DAJ DC1 dans sa dernière version en vigueur, ou équivalent • Extrait KBIS de moins de trois mois • Attestation de régularité fiscale et sociale en cours de validité de moins de six mois

Capacité économique

• Déclaration du candidat : modèle DAJ DC2 dans sa dernière version en vigueur, ou tout autre document équivalent faisant apparaitre son chiffre d'affaires global et, le cas échéant, le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet du marché public, portant au maximum sur les trois derniers exercices disponibles • Attestation d’assurance adaptée aux risques professionnels inhérents à l’objet du marché (contrat en cours à la date de la réponse au marché)

Capacité technique

• Liste des principales prestations effectuées similaires à l’objet du marché (objet, montant, date et client) au cours des trois derniers exercices disponibles. La capacité du candidat pourra être prouvée par tout moyen. • Déclaration d'effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pendant les trois dernières années • La liste nominative des salariés étrangers employés par le candidat et soumis à l'autorisation de travail mentionnée à l'article L. 5221-2-2°. Cette liste précise, pour chaque salarié, sa date d'embauche, sa nationalité ainsi que le type et le numéro d'ordre du titre valant autorisation de travail et ce en application des articles L. 8254-1 et D. 8254-2 à 5 du code du travail

Critères d’attribution

Critère prix (pondération 60%) la note "prix" pondérée : 100 x coefficient de pondération du critère financier x (prix le plus bas/prix du candidat) Critères techniques (pondération 30%) -Moyens humains (pondération 5%) -Qualité des denrées (pondération 10%) -Modalités d'exécution des commandes (pondération 15%) Critères environnementaux (pondération 10%) Pour plus de précision, se référer au règlement de la consultation
Critère prix (pondération 60%) la note "prix" pondérée : 100 x coefficient de pondération du critère financier x (prix le plus bas/prix du candidat) Critères techniques (pondération 30%) -Moyens humains (pondération 5%) -Qualité des denrées (pondération 10%) -Modalités d'exécution des commandes (pondération 15%) Critères environnementaux (pondération 10%) Pour plus de précision, se référer au règlement de la consultation

Documents et réponse

Profil acheteur ↗

Contact acheteur

Communauté de Communes du Pays des Paillons (06)

Service marchés

marchespublics@ccpp06.fr

+33 492007593

06440, La Pointe de Blausasc

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